Τι θα χρειαστείτε (Υλικά για 2 μερίδες)
1 κόκκινη πιπεριά
2 καρότα
2 μικρά κρεμμύδια
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Ζωμό ψαριού (τουλάχιστον 3 φλιτζάνια)
250 γραμμάρια καθαρισμένο ψάρι (οι συνηθέστερες επιλογές είναι ο μπακαλιάρος και το κοκκινόψαρο)
Αλάτι- πιπέρι- μαΐντανό και οποιοδήποτε μπαχαρικό της αρεσκείας σας
Πώς θα την φτιάξετε
Βήμα 1ο
Πλύνετε την πιπεριά, απομακρύνετε τους σπόρους και κόψτε την σε λεπτές λωρίδες.
