Δευτέρα 13 Φεβρουαρίου 2017

Ανακαλύπτουμε τον ποιητικό Νίκο Καζαντζάκη

Σύνδεση στην πηγή...



Συγγραφέας, ποιητής, φιλόσοφος και ανθρωπιστής, ο Νίκος Καζαντζάκης έχει ένα σημαντικό λογοτεχνικό έργο που έχει μεταφραστεί σε πολλές γλώσσες. Πολύ γνωστή είναι η κινηματογραφική μεταφορά του  «Αλέξη Ζορμπά»  από τον Μιχάλη Κακογιάννη ή «Ο τελευταίος πειρασμός» από τον Martin Scorcese. Όμως, λιγότερο γνωστή είναι η ποίησή του.Στο Ερωτικό Λεξικό της Ελλάδας (Dictionnaire amoureux de la Grèce), o Jacques Lacarrière θα σημειώσει:«Ο Ronsard έλεγε σε ένα ποίημα της συλλογής Les Amours «θέλω να διαβάσω την Ιλιάδα του Ομήρου σε τρεις ημέρες».

 

Συνέχεια στην πηγή…

Κυριακή 12 Φεβρουαρίου 2017

Φτιάξτε την τέλεια σαλάτα με κινόα και ρόδι

Σύνδεση στην πηγή...



Το  ρόδι  είναι σούπερ  αντιοξειδωτικό  , τονώνει το ανοσοποιητικό, καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, ωφελεί την καρδιά και το έντερο και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του, ενώ η  κινόα  είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, περιέχοντας σχεδόν  διπλάσια ποσότητα ινών  από τα περισσότερα δημητριακά, περιέχει σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και είναι  ελεύθερη γλουτένης, για όσους έχουν δυσανεξία.

 Δείτε πώς θα φτιάξετε την τέλεια σαλάτα με αυτά τα πρωταγωνιστικά υλικά σε ελάχιστο χρόνο.

 

 

Συνέχεια στην πηγή…

Η αυθεντική ιταλική καρμπονάρα

Εκτέλεση και Υλικά στην πηγή…


Σερβίρισμα:


Καλό είναι να σερβίρετε την καρμπονάρα σας σε ζεστά, βαθιά πιάτα που θα έχετε βάλει για 10' στο φούρνο στους 60º-70ºC. Όταν σερβίρετε στα πιάτα, προσθέτετε κατά βούληση, έξτρα πεκορίνο ή τριμμένο πιπέρι.

Εκτέλεση και Υλικά στην πηγή…



Brownie με σταγόνες σοκολάτας, για αρχάριους!

Τα Υλικά στην πηγή...


Εκτέλεση

 

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και τοποθετείτε τη σχάρα του φούρνου στο μεσαίο ράφι.

Λιώνετε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων. Με ένα πινέλο, αλείφετε με λίγο από το λιωμένο βούτυρο ένα πυρέξ και το αφήνετε στην άκρη.

Αφήνετε το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο να κρυώσει ελαφρώς και στη συνέχεια το ρίχνετε σε ένα μπολ.

Προσθέτετε στο μπολ με το βούτυρο τη καστανή ζάχαρη, τα αυγά και τη βανίλια και τα χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά .

Σε άλλο μπολ αναμιγνύετε καλά το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν και το αλάτι. Με ένα κουτάλι ρίχνετε αυτό το μείγμα στο μείγμα υγρών συστατικών και ανακατεύετε απαλά μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά .

Ρίχνετε και τις σταγόνες σοκολάτας και συνεχίζετε το ανακάτεμα. Ρίχνετε το μείγμα στο βουτυρωμένο ταψί, στρώνετε καλά την επιφάνεια και το ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 30-35 λ περίπου.

Το αφαιρείτε από το φούρνο και μόλις κρυώσει σερβίρετε.

Τα Υλικά στην πηγή…

Παρασκευή 10 Φεβρουαρίου 2017

«Ντίτζι Ντογκ»: Η πρώτη ψηφιακή υπηρεσία για σκύλους

Σύνδεση στην πηγή...

 

Η πιο φιλική πόλη στον κόσμο για σκύλους, το Τέλ Αβίβ, εγκαινιάζει την υπηρεσία «Ντίτζι Ντογκ».

Και επιβεβαιώνει τον τίτλο της καθώς ο «Ανοιξιάτικος Λόφος» φιλοξενεί 25.000 καταγεγραμμένους σκύλους και η αναλογία σκύλων-ανθρώπων είναι 1:17.

Το ποσοστό είναι από τα υψηλότερα διεθνώς. Το «Ντίτζι Ντογκ» θα εφοδιάζει ιδιοκτήτες και σκύλους με μια σειρά ψηφιακών εργαλείων που θα βελτιώνουν την ποιότητα ζωής τους.

 

Συνέχεια στην πηγή...

 

 

© MichaelidesPost.Com®

 

«Φρένο» στις... ατελείωτες προεδρικές θητείες βάζει η UEFA

Σύνδεση στην πηγή...

 

Τρεις θητείες ή συνολικά 12 χρόνια, είναι πλέον το όριο στο οποίο μπορεί να βρεθεί κάποιος στον προεδρικό θώκο της UEFA. Αυτή είναι και η πιο σημαντική μεταρρύθμιση που εγκρίθηκε στη σημερινή συνεδρίαση της εκτελεστικής επιτροπής τής Ευρωπαϊκής Ποδοσφαιρικής Συνομοσπονδίας.

 

Συνέχεια στην πηγή....

 

 

© MichaelidesPost.Com®

 

Μπορούν οι άνθρωποι να κολλήσουν ασθένειες από τη γάτα;

Σύνδεση στην πηγή...

 

Όντως υπάρχουν κάποιες ασθένειες που μπορεί να μεταφερθούν στον άνθρωπο αλλά ελάχιστες από αυτές μπορούν να προσβάλλουν καλά φροντισμένη και εμβολιασμένη γατούλα και ακόμα κι όταν κάποιος άνθρωπος προσβληθεί από τέτοια ασθένεια σπανίως είναι κάτι σοβαρό (ασχέτως με τη σοβαρότητα της ασθένειας στη γάτα).

 

Συνέχεια στην πηγή....

 

 

© MichaelidesPost.Com®