Νόστιμα κι αφράτα μπιφτέκια φτιαγμένα με κιμά κοτόπουλο, θυμάρι και τριμμένα λαχανικά!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
600 γρ. κιμά κοτόπουλο
1 μέτρια πατάτα, τριμμένη
2 μέτρια καρότα, τριμμένα
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 κ.γλ. αποξηραμένo θυμάρι
1 κ.σ. ελαιόλαδο (για τα λαχανικά) + 2 κ.σ. ελαιόλαδο (για τον κιμά)
Αλατοπίπερο
Τρόπος Εκτέλεσης:
Σε ένα αντικολλητικό σκεύος, ζεσταίνουμε το κρεμμύδι με 1 κ.σ. λάδι, σε μέτρια προς δυνατή θερμοκρασία.
© MichaelidesPost.Com®
